Рыба в Финляндии

Подробности

Опубликовано 02.10.2013 09:41

Финляндию можно смело назвать рыбной страной. Множество водоемов, хорошая экология и внимание государства создало отличные условия для разведения и ловли рыбы по всей территории страны.

Неудивительно, что одним из самых популярных туристических направлений в Финляндии считается рыболовный тур. Тысячи рыбаков с России приезжают на отдых в Финляндию для того чтобы провести время за любимым занятием.

Рыбалка – это практически одна из черт финской культуры. Местные жители издавна в течение года употребляют рыбу гораздо в больших количествах, чем мясо. А сколько способов приготовления рыбных блюд – и не сосчитать! Чаще всего в Финляндии едят форель, лосось, салаку, семгу и ряпушку. Хотя в ассортименте специализированных магазинов вы можете найти также раков, крабов, сельдь, икру и другие рыбные деликатесы.

Если вы часто бываете в Финляндии , наверняка знаете , что лучшим подарком для друзей и близких послужит упаковка финской рыбы. Вариантов много – это может быть соленая, копченая, вяленая, жареная или запеченная рыба. Причем ее приготовление может проходить прямо на глазах покупателя.

Одним из самых известных рыбных магазинов Финляндии называется  «Disa’s Fish». Эта торговая сеть, которая включает в себя несколько магазинов. Самый близкий к российской границе находится в городе Лаппееранта. К тому же, там действует система Tax free, позволяющая вернуть часть стоимости товара в пограничном пункте на обратном пути.

Еще одно доступное для российских туристов рыбное место – это рыбные киоски  «Savukari». Они находятся вблизи пограничных пунктов «Брусничное» и «Торфяновка». В этих магазинчиках можно купить рыбку, приготовленную по старинным финским рецептам.

Так же рыбные магазины «Wanha Кauppahalli» пользуются хорошей репутацией. Этот магазин работает при рыбной ферме в Хельсинки. В нем туристы могут  приобрести морепродукты, икру, а также разнообразные свежие деликатесы из рыбы.

А для тех, кто хочет поймать рыбку собственными руками, стоит присмотреть уютный коттедж в Финляндии. Как правило он расположен на берегу озера или реки и специально обустроен для того, чтобы заниматься рыбалкой. В доме находится душ с горячей водой, бытовая техника, удобная мебель и – непременно – финская сауна. А на улице вы можете использовать гриль и приготовить рыбу сразу после улова.

Мы уверены, если вы один раз попробуете финскую рыбу, вы будете возвращаться в Финляндию снова и снова за этим изумительным вкусом.